ZMAX再探新消费增长机会,ZaoBar「酿造自由」概念店潜入年轻人生活

  • 发布时间:2021-12-16
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天气逐渐转凉,唇干舌燥的季节让人总想吃点什么、喝点什么。坐落于深圳蛇口的全国首家ZaoBar「酿造自由」概念店,一开业就吸引了许多年轻人前来打卡尝鲜。

 

作为ZMAX旗下的精酿餐吧,ZaoBar将以一杯有态度的精酿为载体,融入创意简餐、音乐等元素,为当地年轻人打造休闲娱乐新去处。为低频消费的酒店产品接入高频消费的生活内容,为ZMAX带来新的消费增长点。



ZaoBar「酿造自由」概念店既是酒吧也是餐吧,工业风设计拿掉了无谓的装饰,在其粗犷的外表之下,是对无拘无束生活的向往和追寻,以及不想迎合大众品味的叛逆。


有别于传统酒吧的昏暗嘈杂和休闲清吧的孤芳自赏,ZaoBar的氛围也更为自由,友善的员工、舒适的环境、丰富的酒水餐品和多样的座位设置,给消费者提供了多样的选择,能很好地满足消费者个性化、差异化、多元化的消费升级需求。


在“感恩节”这周,ZaoBar为大家解锁了节日特别菜单,以香脆美味的美式火鸡开启异国节庆氛围浓郁的感恩节之夜。在感恩周的周五,ZaoBar品鉴会还邀请了许多热爱精酿和美食的深圳青年到店一同嗨“啤”,由调酒师以及主厨为现场来宾品鉴讲解,共同感受精酿文化和应季食材的魅力,把ZMAX“酿造自由”的生活态度传递给在场的每一个人。


在酒店业进入同质化竞争的当下,用同样的商品和服务去面对消费者的“粗放经济时代”已一去不复返。消费者在做选择时,会更留意基本消费之外的价值,附着在产品功能之外的文化将成为品牌打动消费者的关键点。

 

ZaoBar带来的沉浸式精酿文化体验,有助于消费者理解ZMAX“酿造自由”的品牌DNA,在ZaoBar所感受到的自由氛围和品质优秀的酒水餐食等,也将提升消费者对ZMAX的好感度。既能增加非房收入,也能提升ZMAX旗下设计酒店ZMAX HOTELS的竞争力。

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